viernes, 11 de febrero de 2011

Tarta De Frutillas


  • 150 g de manteca
  • 300 g harina
  • 1 cucharadita de royal
  • 80 g de azucar impalpable
  • 1 huevo

Mezclar azucar, manteca, huevo (procesar). Agregar harina y un poquito de agua para unir el bollo. Estirar la masa con palote.
Luego se coloca la masa en una tartera enmantecada y enharinada. Pinchar
Dejarla enfriar por ½ hora.
Sacarla y pincharla en el fondo y costados, despues, meterla en el horno por 15 min

Relleno
Batir crema con azucar impalpable 80 g.
Colocar gelatina de frutilla(300 cc) con las frutillas la dejar enfriar antes de que la gelatina se endurezca

sábado, 22 de mayo de 2010

NUEVO!! Masitas de dulce de leche


Hola bloggeadores de por ahi!!!
les presento nuestras masitas!!!
-2 tazas de harina
-1 cucharadita royal
-1/4 de taza de azucar
125 gr de manteca
-1 yema
-2 cucharadas de agua
COBERTURA:
-dulce de leche pastelero
-una clara
-una taza de azucar impalpable
-1/2 taza de nueces (opcional)
PREPARACION:
Mezclar harina, azucar,royal y la manteca. Luego agregar la yema y el agua.
Usar una asadera rectangular (recomendamos una de 23 x 30 cm) y enmantecarla.
Estirar la masa de a pedazos.
Cubrir con dulce de leche, nueces y el MERENGUE:
bATIR ligeramente la clara e ir agregando el azucar hasta que se haga merengue . CORTAR EN FRIO
Cubrir la tarta. Horno moderado hasta que quede dorado.
yummie!!!

sábado, 3 de abril de 2010

domingo, 14 de febrero de 2010

¡Superchoco! (chocolate derretido para galletitas)



















Les puede parecer boba esta receta ¡pero es la mas facil!


INGREDIENTES:

-Dos chocolates, recomendamos chocolate Aguila
-Leche
-1/2 taza de azucar
- conseguir una holla.


PREPARACION:

- Colocar la olla en una hornalla
-Pone uno de los chocolates AGUILA dentro de la olla y calentalo hasta que se derrita por completo. (Ir agregando azucar de a poquito) Despues en el chocolate aguila q no derritieron, ponganlo en un plato y el q derritieron pasenlo por ensima del otro chocolate.

Y... ¡listo! delicioso y facil ¿no?

jueves, 11 de febrero de 2010

Galletitas de Vainilla



















INGREDIENTES:
-2 tazas de harina leudante
-1/2 taza de aceite
-1/2 taza de azucar
-2 huevos
-1 chucharada de vainilla líquida

PREPARACION:
Poner la harina en un bowl con el aceite y el azucar, mezclar
Agregar los huevos, mezclar y unir bien la masa
Estirar la masa sobre la mesa y cortar con el modelo elegido
Poner galletitas sobre la placa y cocinar hasta que se doren en hono mediano
Enfriar sobre la rejilla o papel

y Listo!!! Yummy!!


Chipacitos













Calentar el horno al mango

-Mezclar en un bowl:
. 2 tazas de harina de mandioca
. 1 cucharadita de polvo para hornear
. 1 huevo
-Agregar 100 g. de queso rallado (de paquete mejor)
-50 gramos de manteca cortados en pedacitos y aplastarla bien con un tenedor.
- 1 cucharadita de sal y una pisca de pimienta
Revolver bien, tratando de unir la masa, si no es posible, agregue un chorrito de leche (no se pase o quedaran horribles)
-Por ultimo, hacer bollos de 1,5 cm.

Mmmm... Facil y rico!!!

martes, 9 de febrero de 2010

Brownies deliciosos!!!






















Preparacion:
-Derretir 200g. de manteca + una tableta de chocolate en el microondas (recomendamos chocolate AGUILA)
-Se mezcla el chocolate con 3 huevos de a 1 alternando con una taza de harina leudante, escencia de vainilla o cafe y una taza de azucar (sin vatir)
-Poner en una placa enmantecada.
-Cortar en CALIENTE con cuchillo dentado
-Horno moderado

Y unos ricos Brownies listos y TIENTAN!!!